Quienes Somos
Convicción, Reinvención y Perseverancia
Somos Esensial, una cooperativa
de pequeños productores y Viticultores de la Comuna de Montepatria, ubicados en
Chañaral Alto en el Valle del Limarí. Nuestra Vocación productiva
históricamente se centró en la producción de Uva de Mesa como fruta fresca en
variedades tradicionales, como Flame, Crimsom, Thompson, entre otras,
destacando por la calidad y los rendimientos obtenidos por parte de cada uno de
nuestros Socios.
Lamentablemente producto de las
condiciones Climáticas, menor disposición de recurso Hídrico y las condiciones
de mercado a la cual se ha visto enfrentada la Uva de mesa como fruta fresca,
hemos tomado la decisión de reorientar nuestro negocio, manteniendo los
estándares de calidad, pero centrándonos en la producción de pasas como principal
producto a comercializar.
Frente a éste nuevo escenario
como grupo de productores que atravesamos problemas similares decidimos
organizarnos de manera asociada, formar la Cooperativa ESENSIAL, y en base a
los principios de economía social establecer un nuevo modelo de negocios que
permita posicionar y comercializar nuestra producción a nivel Regional y
Nacional, utilizando diversos canales de comercialización.
Nuestros Principios
Economía Social y Desarrollo Sostenible
Esensial es una cooperativa que está comprometida con el desarrollo de la producción y comercialización de uvas pasas de alta calidad. Sus socios están unidos por un objetivo común, que es mejorar su calidad de vida a través del desarrollo de su actividad productiva. Esensial es una cooperativa que basa su modelo de negocios en los principios de economía social.
Somos una cooperativa de pequeños productores y viticultores comprometidos con el desarrollo de la producción y comercialización de uvas pasas de alta calidad.
Ser la cooperativa líder en la producción y comercialización de uvas pasas de alta calidad, reconocida por su calidad, innovación y compromiso con el desarrollo sustentable.
- Las condiciones climáticas cambiantes, la menor disponibilidad de recurso hídrico y las condiciones de mercado a las que se ha visto enfrentada la uva de mesa como fruta fresca.
- La competencia de otros productores de uvas pasas, tanto a nivel nacional como internacional.
- La necesidad de invertir en tecnología y nuevas técnicas de producción para mejorar la calidad y productividad de las uvas pasas.
- El desafío de posicionar las uvas pasas como un producto saludable y atractivo para los consumidores.
Video Promocional de Lanzamiento de Nuestra Cooperativa
DIRECTIVA
Somos un Equipo Colaborativo
"Estoy muy orgulloso de asumir la presidencia de esta cooperativa, que representa a los viticultores de la comuna de Montepatria. Juntos, trabajaremos para impulsar la producción de pasas con valor agregado, un producto que tiene un gran potencial en el mercado nacional e internacional."
"Estoy convencido de que, trabajando juntos, podemos lograr que la cooperativa sea un motor de desarrollo económico y social para la comuna y sus socios, debemos desarrollar nuevas estrategias de financiamiento que permitan aprovechar las oportunidades de crecimiento en el mercado de pasas"
"Nuestro objetivo es que la cooperativa sea un referente en la producción de pasas de calidad, con procesos innovadores que permitan agregar valor a nuestro producto. Para ello, trabajaremos en estrecha colaboración con los productores, los gobiernos locales y regionales, y el sector privado"
Agregación de Valor
Revalorización de la Pasa como producto Premium
Actualmente estamos diseñando y definiendo nuestra cartera de productos para introducir en el mercado Nacional e Internacional, priorizando empaques sustentables que den una respuesta a la creciente demanda por productos más saludables y de calidad.
